免疫力

こんにちわ　la teruです

春を感じたり　冬を感じたり　このところ　季節の変わり目というか狭間にいる感じがします。季節の変わり目は体調を崩しやすくなりがちと言われてます。私も、体調崩すことは避けたく注意しています。そこで　この時期免疫力が上げらる料理をなるべく作るようにしています。ヨーグルトを意識してたべたり　この前は　なんだかスイッチが入ってwww  かぼちゃの煮物?　ホーレン草?とベーコン炒め　鮭とキノコ類?をオリーブオイルでボイル焼き　を　作りました。先ずは家の中にある食材で　緑黄野菜から→β-カロチン→体内でビタミンAに変わり皮膚、粘膜を健康に保ってくれます。キノコ?は総合的に免疫を高める作用があります。ただししっかりと火を通して、（半生ですとアレルギー性皮膚炎になってしまう可能性あります）出来上がったボイル焼きをポン酢をかけて食べて大満足❣️でした。少しだけでも　意識した事を行なうと　必然的に力がつくそうです　是非試してみてくださいね。